Perfetti sia a merenda che a colazione! La ricetta dei cornetti soffici soffici:



Ingredienti:
500 g di farina 00
1 uovo
250 ml di latte
50 g di burro morbido
50 g di zucchero
12 g di lievito di birra fresco (o mezza bustina di lievito secco)
10 g di sale
Tuorlo e latte q.b. per spennellare
Zucchero a velo q.b. per guarnire

Preparazione: