Un consiglio della nonna 
Non serve mai troppa perfezione: ogni fico ha la sua forma e le sue imperfezioni, ed è proprio questo a renderli unici. Lei diceva sempre: “La cucina è amore, non geometria.”
Preparare i fichi infornati non è solo un gesto culinario: è un modo per fermare il tempo, per legare il presente a chi non c’è più e per trasformare un frutto di stagione in un abbraccio caldo e indimenticabile.
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