Ingredienti per il rotolo:
- 4 uova
- 100 g di zucchero
- 80 g di farina
- 20 g di cacao amaro in polvere
- 1 cucchiaino di lievito per dolci
- 1 pizzico di sale
🍦 Per la crema al burro:
- 150 g di burro morbido
- 80 g di zucchero a velo
- 1 cucchiaino di estratto di vaniglia
- 2 cucchiai di latte
🍫 Per la copertura:
- 200 g di cioccolato fondente
- 50 ml di panna
- codette di cioccolato per decorare
ricetta nella pagina successiva:
vedere il seguito alla pagina successiva
