Preriscalda e prepara lo stampo:
Accendi il forno a 180°C. Prepara uno stampo da plum cake imburrandolo e infarinandolo, oppure rivestilo con carta forno.
Mescola gli ingredienti liquidi:
In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero e il miele fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungi lo yogurt e l’olio di semi, continuando a mescolare. Il miele regalerà una dolcezza naturale e una consistenza morbida. 
Profuma con l’arancia:
Grattugia la scorza di mezza arancia e aggiungila all’impasto. Spremi il succo della stessa arancia e incorporalo. Questo renderà il plum cake fresco e aromatico. 
Setaccia gli ingredienti secchi:
In un’altra ciotola, setaccia la farina, la fecola e il lievito. Aggiungi poco per volta gli ingredienti secchi al composto liquido, mescolando delicatamente con una spatola per mantenere la leggerezza. 
Golose gocce di cioccolato:
Aggiungi le gocce di cioccolato all’impasto, mescolando con cura per distribuirle uniformemente. 
Cuoci il plum cake:
Versa l’impasto nello stampo e livellalo. Inforna a 180°C per 40-45 minuti. Fai la prova stecchino: se esce pulito, il plum cake è pronto! 
Raffredda e decora:
Lascia raffreddare il dolce nello stampo per 10 minuti, poi trasferiscilo su una griglia. Una volta freddo, spolvera con zucchero a velo per un tocco finale! 
Consiglio Extra:
Per un risultato ancora più scenografico, decora con fettine di arancia candita o granella di pistacchi! 
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