Preparazione:
1. Tagliate le carote e le cipolle.
2. Fate sciogliere una noce di burro in padella con l’olio, unite salvia, rosmarino e paprika.
3. Aggiungete carote e cipolle e fate cuocere.
4. Infarinate il pollo e fatelo rosolare, unite carote e cipolle.
5. Unite sale e birra, fate cuocere per 40-45 minuti.
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