Schiaccia la zucca e mescolala con l’uovo, il pangrattato e gli aromi.
Stendi il composto, farcisci con funghi e provola, e richiudi formando il polpettone.
Inforna a 180°C per 30-40 minuti.
Schiaccia la zucca e mescolala con l’uovo, il pangrattato e gli aromi. Stendi il composto, farcisci con funghi e provola, e richiudi formando il polpettone. Inforna a 180°C per 30-40 minuti.