introduzione
Immagina di poter sorprendere la tua famiglia con un piatto delizioso che puoi preparare in pochi minuti. Questa ricetta è una combinazione perfetta di sapori e consistenze che sicuramente lascerà tutti con la voglia di saperne di più. Preparatevi a vivere un’esperienza culinaria unica!
150 g di formaggio cheddar o altro a vostra scelta
150 g di formaggio feta
1 peperone rosso
1 peperone verde
Sesamo
1 tuorlo d’uovo per coprire l’impasto
Procedura passo dopo passo
Preparazione dell’impasto:
In una ciotola unire il latte tiepido con lo zucchero, il sale, l’uovo e l’olio.
Aggiungete il lievito istantaneo e mescolate bene.
Aggiungete la farina e impastate fino ad ottenere un impasto fine e morbido.
Lasciare riposare l’impasto per circa 40 minuti, finché non raddoppierà di volume.
Preparazione del ripieno:
Grattugiare il formaggio cheddar e aggiungere la feta.
Aggiungete i peperoni tagliati finemente e amalgamate bene.
Assemblare i panini:
Stendere l’impasto in cerchi e posizionare al centro una parte del ripieno.
Richiudere l’impasto attorno al ripieno e formare una palla compatta.
Coprire l’impasto con tuorlo d’uovo sbattuto e cospargere con il formaggio messo da parte.
Al forno: