Questa La Torta Deliziosa è un dolce cremoso e soffice che farà felici tutte le occasioni! Perfetta da gustare con amici e famiglia.

Istruzioni:
1. Prepara la crema: In una casseruola, sbatti le uova con lo zucchero e l’amido fino a ottenere un composto omogeneo. Aggiungi il latte a poco a poco, mescolando continuamente. Cuoci a fuoco medio, continuando a mescolare, fino a quando la crema si addensa. Toglila dal fuoco e aggiungi lo zucchero vanigliato. Lascia raffreddare.

2. Prepara la base della torta: In una ciotola, mescola la farina, il lievito e il sale. In un’altra ciotola, lavora il burro con lo zucchero fino a ottenere una crema. Aggiungi le uova, uno alla volta, e mescola bene. Unisci il composto di farina e mescola fino a ottenere un impasto liscio. Se necessario, aggiungi il latte per ammorbidire l’impasto.

3. Versa l’impasto in una tortiera imburrata e infarinata. Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 25-30 minuti o fino a doratura.

4. Una volta cotta e raffreddata, taglia la torta a metà e farciscila con la crema. Chiudi la torta e, se desideri, puoi decorarla con zucchero a velo o frutta fresca.