Procedimento:
1. In una ciotola, unisci la farina, lo zucchero a velo, il cacao in polvere e il burro ammorbidito. Mescola fino a ottenere un composto sbriciolato.
2. Aggiungi l’uovo e mescola finché l’impasto non si unisce. Se l’impasto risulta troppo appiccicoso, aggiungi un po’ più di farina finché non riesci a lavorarlo.
3. Preriscalda il forno a 180°C.
4. Forma dei bastoncini o la forma che preferisci e sistemali su una teglia rivestita di carta da forno.
5. Cuoci nel forno preriscaldato per circa 10-12 minuti, o finché i bordi non sono solidi ma i centri restano morbidi.
6. Lascia raffreddare i biscotti sulla teglia per qualche minuto prima di trasferirli su una griglia per raffreddarli completamente.
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