Istruzioni:
1. In una grande ciotola, unisci l’acqua tiepida e il lievito. Lascia riposare per circa 5 minuti fino a quando diventa schiumoso.
2. Aggiungi gradualmente la farina e il sale al composto di lievito, mescolando fino a formare un impasto.
3. Impasta l’impasto su una superficie infarinata per circa 10 minuti fino a ottenere una consistenza liscia ed elastica.
4. Incorpora il formaggio nell’impasto, mescolando bene.
5. Metti l’impasto in una ciotola unta, coprilo con un panno e lascialo lievitare in un luogo caldo per circa 1-2 ore, o fino a raddoppiare di dimensione.
6. Preriscalda il forno a 200°C (400°F).
7. Modella l’impasto lievitato in un filone o panini e sistemali su una teglia da forno.
8. Cuoci per 25-30 minuti, o fino a quando non diventa dorato e suona vuoto quando viene battuto.
9. Lascia raffreddare leggermente prima di affettare e goditi il tuo facile pane al formaggio!
