3. Come posso evitare che si creino crepe sulla superficie della cheesecake?
Per evitare crepe, evitare di mescolare eccessivamente l’impasto e lasciare raffreddare gradualmente la cheesecake a temperatura ambiente.
4. Posso congelare la cheesecake al mango per conservarla più a lungo?
Sì, puoi congelare la cheesecake, ma è meglio avvolgerla in modo sicuro per mantenerne la freschezza.
5. Posso preparare delle mini cheesecake al mango invece di una cheesecake grande?
Certamente! Regolare di conseguenza il tempo di cottura e utilizzare padelle più piccole per porzioni individuali.
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