Prepara le sfoglie di lasagna: Cuoci le sfoglie di lasagna seguendo le istruzioni sulla confezione, scolale e mettile da parte.

Prepara il sugo di carne: In una padella grande, scalda l’olio d’oliva a fuoco medio e rosola la carne macinata fino a dorarla. Aggiungi l’aglio in polvere, l’origano, sale e pepe. Mescola bene e unisci la salsa marinara. Lascia cuocere a fuoco basso per 10 minuti, mescolando di tanto in tanto.

Prepara il composto di formaggi: In una ciotola, mescola la ricotta, il parmigiano e l’uovo. Amalgama bene fino a ottenere un composto liscio.

Componi la lasagna: Preriscalda il forno a 190°C. In una teglia da 23×33 cm, stendi un sottile strato di sugo di carne sul fondo. Poi, aggiungi uno strato di sfoglie di lasagna, seguito da uno strato di composto di ricotta, sugo di carne e mozzarella grattugiata. Ripeti gli strati fino a esaurire gli ingredienti. Termina con uno strato di mozzarella e parmigiano sulla parte superiore.

Cottura: Copri la teglia con un foglio di alluminio e inforna per 30 minuti. Rimuovi il foglio di alluminio e continua a cuocere per altri 15 minuti, fino a quando la superficie sarà dorata e bollente.

Servi e guarnisci: Lascia riposare la lasagna per qualche minuto prima di servirla. Guarnisci con prezzemolo fresco per un tocco finale.

Un piatto che farà felice tutta la famiglia! Buon appetito!