PREPARAZIONE:
1. Condite la carne macinata con sale e pepe. Aggiungete il parmigiano e mescolate bene.
2. Formate i burger e metteteli in una padella.
3. Premete al centro di ciascun burger per creare un buco. Rompete un uovo in ogni buco e cuocete in forno a 180°C per 20 minuti.
4. Preparate una salsa mescolando ketchup e maionese.
5. Servite i burger nei panini con la salsa.
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