ingredienti
- Per l’impasto
- 1 kg di farina
- 1 cubetto di lievito di birra
- 1 bicchiere di tè all’olio
- 2 uova
- 2 pizzichi di sale
- Acqua calda circa 1 bicchiere da 250 ml
- Per guarnire
- 5 patate grandi
- 2 scatolette di tonno al naturale
- 6 uova
- 1 vasetto olive verdi snocciolate
- Maionese o harissa per chi mangia piccante