1. Prepara la torta:
Preriscalda il forno a 175 °C e ungi due tortiere rotonde da 23 cm. 🧑🍳
In una ciotola capiente, mescola insieme farina, zucchero, cacao in polvere, lievito, bicarbonato e sale. 🍚🍫
Aggiungi uova, latte, olio e vaniglia. Mescola fino a ottenere un composto liscio. 🍶🧑🍳
Versa gradualmente l’acqua bollente, mescolando fino a quando l’impasto non sarà ben amalgamato. Sarà liquido, il che è normale! 💧
Versa l’impasto uniformemente nelle tortiere preparate. 🍰
Cuoci per 30-35 minuti o finché uno stuzzicadenti inserito non esce pulito. 🕰️
Lasciate raffreddare le tortine nelle teglie per 10 minuti, poi trasferitele su una griglia per farle raffreddare completamente. ❄️
2. Preparate la glassa al cioccolato: