Senza dubbio, quando si avvicinano le vacanze di Natale e la fine dell’anno, iniziamo a pianificare cosa prepareremo per la cena speciale in cui vogliamo intrattenere la nostra famiglia e i nostri amici. Una delle sue attrazioni è la tavola dolce con tutta la sua varietà di delizie irresistibili, sia per i bambini che per gli adulti.
La verità è che per la maggior parte, uno dei dolci che crea più dipendenza sono i classici Torroni, infatti un rapporto mostra che sono i più consumati durante le festività natalizie. Dal 1992, più di 1,3 miliardi di tonnellate sono state esportate in tutta l’America Latina.
torrone fatto in casa
Per gli amanti dei torroni è possibile farli in casa, facili e davvero buonissimi. Di seguito alcune ricette su come fare il torrone tradizionale, quello alla frutta e quello esplosivo al cioccolato:
Torrone tenero tradizionale
Ottima ricetta per il torrone delle feste più tradizionale e delizioso, da realizzare con le nostre mani in modo semplice e veloce. Di seguito sono riportati gli ingredienti di cui avremo bisogno e l’intera procedura di preparazione:
ingredienti
250 gr. di mandorle tostate.
50 g di Nocciole.
115 g di zucchero.
130 Miele.
1 po’ di cannella
2 albumi
50 g di zucchero a velo
Preparazione: