Preparazione:

1. Sbatti le uova con il latte in una ciotola.
2. Stendi le fette di pane e appiattiscile con un mattarello.
3. Spalma il formaggio su ogni fetta di pane.
4. Adagia una fetta di prosciutto su ogni fetta di pane e arrotola formando un cilindro.
5. Passa ogni rotolo nel composto di uova e latte.
6. Sciogli il burro in una padella e cuoci i rotoli su tutti i lati fino a doratura.
7. Servi i rotoli caldi spolverizzati con zucchero a velo e con sciropp