Rotolo di frittata alla rucola con salmone affumicato 
Ingredienti
Per la frittata:
100 g di rucola
6 uova
40 g di Parmigiano grattugiato (circa ½ tazza)
1 cucchiaio di pinoli
Sale q.b.
Olio extravergine d’oliva, un filo
Rotolo di frittata alla rucola con salmone affumicato
Ingredienti
Per la frittata:
100 g di rucola
6 uova
40 g di Parmigiano grattugiato (circa ½ tazza)
1 cucchiaio di pinoli
Sale q.b.
Olio extravergine d’oliva, un filo