La ricetta di oggi rappresenta un involtino di patate stile raclette, buonissimo, facilissimo e ideale da mangiare freddo, potete farcirlo con quello che volete, è una ricetta dolcissima e piacerà a tutti, anche ai bambini, sono andata a il classico per il ripieno e io ho usato formaggio e patate, ma potete usare zucchine e melanzane, mozzarella, infatti ha spazio per la fantasia!
Ingredienti:
100 grammi di groviera grattugiato
1 cipolla
3 patate medie
2 uova
5 fette di prosciutto
formaggio raclette
sale
pepe
Preparazione