Rotolo senza cottura al cocco e cioccolato


Ingredienti:
Per la base:
Biscotti al cacao 300 g
Latte 100 ml
Burro fuso 40 g
Cacao in polvere 15 g
Zucchero 1 cucchiaio

Per il ripieno:
Mascarpone 200 g
Yogurt greco 100 g
Granella di cocco 20 g
Zucchero a velo 1 cucchiaio

Per farcire e decorare:
Crema di nocciole q.b.
Granella di cocco q.b.

Preparazione: