Salame al cioccolato con latte condensato: la ricetta del dolce senza cottura



1. Spezza i biscotti in pezzi piccoli e mettili da parte.
2. Sciogli il cioccolato fondente con il burro a bagnomaria o al microonde.
3. Aggiungi al cioccolato sciolto il latte condensato, il cacao, lo zucchero a velo e l’estratto di vaniglia, mescolando bene.
4. Unisci i biscotti spezzettati al composto e amalgama.
5. Versa il composto su un foglio di carta forno e forma un rotolo compatto.
6. Avvolgi il rotolo nella carta forno e lascia rassodare in frigorifero per almeno 4 ore.
7. Prima di servire, spolvera con cacao o zucchero a velo.

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