Scaduto? Forse no!” La lista degli alimenti che possono essere consumati anche dopo la data di scadenza!

Alimenti con la confezione gonfia, forata o con muffe visibili

Conoscere queste differenze ti aiuta a risparmiare, evitare sprechi e cucinare con intelligenza. Se un prodotto ha superato la data ma ha un buon odore, un bell’aspetto e una confezione integra, probabilmente è ancora buono da mangiare. Fidati del tuo naso, della vista e del buon senso.

Domande Frequenti
Cosa significa ‘da consumarsi entro il…’
Indica una scadenza vera e propria, da rispettare con attenzione. Di solito si trova su prodotti freschi e facilmente deperibili, come carne, pesce, formaggi freschi, ecc.
Cosa significa ‘da consumarsi preferibilmente entro…’
È un termine minimo di conservazione. Il prodotto può essere ancora consumato in sicurezza anche dopo quella data, se ha un aspetto normale. Potrebbe solo perdere un po’ di aroma, consistenza o sapore.