Scopri il dolce ideale per soddisfare la tua voglia di dolce senza sensi di colpa! Questo dessert senza zucchero e senza farina è delizioso e sano.

Procedimento:
1. Metti i fiocchi d’avena in una ciotola e coprili con 250 ml di latte caldo. Mescola e lascia riposare per 10 minuti.
2. Sbuccia le banane e riducile in purea in una ciotola. Aggiungi le uova e monta bene il composto.
3. Aggiungi il cacao, un pizzico di sale e il lievito al composto di banana e uova. Mescola bene. Aggiungi i fiocchi d’avena ammollati e continua a mescolare fino a ottenere un composto omogeneo.
4. Versa il composto in una tortiera a molla da 20 cm foderata con carta da forno e livella la superficie. Guarnisci con frutta secca tritata.
5. Inforna a 180°C per 35-40 minuti. Controlla la cottura con uno stecchino.
6. Fai fondere il cioccolato fondente con 50 ml di latte caldo e distribuiscilo sulla torta con un sac à poche.