Istruzioni:
Preparazione del pane: Se il pane è fresco e intero, taglialo in fette della dimensione desiderata. Questo renderà più facile scongelarlo e utilizzarlo in porzioni.
Imballaggio corretto: Avvolgi ogni fetta o porzione di pane con carta da forno per evitare che si attacchi durante il congelamento. Poi, posiziona le porzioni in un sacchetto ermetico o in un contenitore adatto al congelatore.
Congelamento: Riponi il sacchetto o il contenitore nel congelatore, assicurandoti che non ci sia aria all’interno per evitare bruciature da congelamento.

Scongelamento: Quando necessario, tira fuori la quantità desiderata e lasciala scongelare a temperatura ambiente per 20-30 minuti. Per un effetto croccante, riscalda il pane in forno a 180°C per 5-7 minuti.
Suggerimenti per servire e conservare:
Consumo rapido: Consuma il pane congelato entro 3 mesi per mantenere il massimo della freschezza.
Riscaldare al meglio: Se hai un tostapane, puoi scongelare e tostare direttamente le fette per una colazione veloce e gustosa.
Riutilizzo creativo: Usa il pane congelato per creare bruschette, crostini o zuppe come la tradizionale ribollita toscana.