Sei alla ricerca di un dolce delizioso e salutare? Questa torta per diabetici è perfetta per soddisfare la tua voglia di dolce senza sensi di colpa!

Procedimento:
1. Preriscalda il forno a 180°C (350°F).
2. In una ciotola grande, sbatti le uova fino a renderle spumose.
3. Aggiungi la farina di mandorle, la stevia, il burro fuso e il lievito in polvere. Mescola bene fino ad ottenere un composto omogeneo.
4. Versa il composto in una teglia precedentemente imburrata e infarinata.
5. Cuoci in forno per circa 25-30 minuti o fino a quando la torta non è dorata e uno stuzzicadenti inserito al centro esce pulito.
6. Lascia raffreddare e servi.