Sformato di broccoli e cavolfiori al formaggio



Puoi aggiungere all’impasto anche prosciutto cotto a cubetti per un sapore più ricco.
Se non hai la besciamella pronta, puoi prepararla in casa con burro, farina e latte.
Varia i tipi di formaggio per un gusto diverso.
Per una versione più leggera, puoi sostituire parte della besciamella con ricotta o yogurt greco.

Buon appetito!

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