Una volta cotte le zucchine, aggiungere il succo di limone e la scorza di limone, se utilizzata. Mescolare bene per distribuire il condimento.
Condire con sale e pepe a piacere.
Se lo desiderate, aggiungete prezzemolo tritato e mescolate.
Presentazione:
Trasferire le zucchine saltate su un piatto da portata e cospargere con parmigiano grattugiato, se desiderato.
Servire caldo come contorno o come piatto principale leggero.
Questa ricetta è semplice ma ricca di sapore grazie al limone e all’aglio. Le zucchine saltate con aglio e limone sono perfette per una cena veloce e si abbinano bene a quasi tutti i piatti principali.
Buon appetito!
Voir moins