Per preparare gli straccetti di pollo al radicchio e noci, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:
- 500 g di petto di pollo ????, tagliato a straccetti
- 1 cespo di radicchio rosso ????, fresco e croccante
- 50 g di noci sgusciate ????, tritate grossolanamente
- 2 cucchiai di olio extravergine d’oliva ????
- 1 spicchio di aglio ????
- Sale e pepe nero q.b. ????
- Un pizzico di peperoncino ????️ (facoltativo, per un tocco piccante)
- Un filo di aceto balsamico ???? (opzionale, per aggiungere acidità)