Tiramisù con Gamberi Rosa: Una Verrina Fresca e Golosa

Coprite i bicchieri con pellicola trasparente e poneteli in frigorifero per almeno 2 ore. Ciò consente ai sapori di fondersi bene per risultati ottimali.
Decorazione finale:
Poco prima di servire, decorate ogni verrina con un biscotto da aperitivo tipo cracker per aggiungere un tocco di croccantezza. Puoi anche cospargere un po’ di erba cipollina fresca tritata per più colore.
Suggerimenti e variazioni

 

Variazione erbacea: aggiungere l’aneto per completare l’erba cipollina per un tocco in più di erbe aromatiche.
Opzione limone: Per una freschezza ancora maggiore, aggiungete alla crema al mascarpone qualche goccia di succo di limone.
Alternativa croccante: Sostituisci i cracker con piastrelle di parmigiano fatte in casa per un raffinato effetto croccante.
Versione light: Sostituite metà del mascarpone con del formaggio bianco per alleggerire la preparazione.