In un piatto fondo, mescolare il liquore o lo sciroppo di ciliegia con il caffè raffreddato. Immergete velocemente ogni biscotto con un cucchiaio in questo composto. Attenzione: non lasciarli troppo a lungo per evitare che si sfaldino.

Assemblare il tiramisù
Tappa 1: In una pirofila quadrata (20×20 cm) o nei bicchieri, disponete un primo strato di biscotti imbevuti.
Passaggio 2: distribuire uniformemente metà della miscela di mascarpone.
Passaggio 3: aggiungere metà del ripieno di ciliegie, quindi cospargere con una generosa quantità di cioccolato grattugiato.
Passaggio 4: ripetere questi passaggi per una seconda mano.

Fantastico
Coprire la pirofila con pellicola trasparente e riporla in frigorifero. Lasciare riposare per almeno 4 ore, o idealmente durante la notte, affinché i sapori si intensifichino.

Decorare e servire
Prima di servire decorare con ciliegie fresche e scaglie di cioccolato per una presentazione elegante. Servitelo freddo e gustatevi questo dessert ricco e generoso!