Preparazione della torta:
Monta le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto spumoso.
Aggiungi l’olio e il latte, mescolando bene.
Unisci farina, cacao, zucchero vanigliato e lievito setacciati, mescolando fino ad ottenere un impasto omogeneo.
Versa l’impasto in una teglia imburrata o foderata con carta da forno.
Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 20-25 minuti (fai la prova stecchino).
Preparazione della salsa al cioccolato:
In un pentolino, porta a ebollizione il latte con lo zucchero, il cacao e l’olio di girasole, mescolando bene.
Aggiungi il cioccolato al latte tritato e mescola fino a scioglierlo completamente.
Decorazione:
Versa la salsa al cioccolato sulla torta fredda, facendola assorbire bene.
Decora con scaglie di cioccolato o nocciole tritate a piacere.
Buon Appetito! ![]()
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Torta al Cioccolato con Salsa al Cioccolato
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