La Torta Caprese è un dolce tipico della tradizione napoletana, famoso per la sua consistenza morbida e il suo intenso sapore di cioccolato. Senza farina, è perfetto per chi segue una dieta senza glutine e per chi ama i dolci ricchi e golosi.
Ingredienti (per una torta da 24 cm):
200 g di cioccolato fondente 
200 g di mandorle tritate 
150 g di burro 
150 g di zucchero
5 uova 
1 cucchiaio di cacao amaro
1 pizzico di sale 
Zucchero a velo (per decorare)
Preparazione:
