Unire la panna acida con lo zucchero a velo. Unite la panna montata al composto, aggiungete i biscotti sbriciolati e le fragole a pezzetti.
Distribuire il composto della torta nella forma a cerniera e lasciare nel congelatore per 2-3 ore.
Togliere la torta dalla teglia, decorare con panna montata e servire.
