**Ingredienti:**
– **Per la pasta frolla:**
– 300 g di farina 00 
– 150 g di zucchero 
– 150 g di burro 
– 1 uovo e 1 tuorlo 
– Scorza di limone grattugiata 
– **Per la crema pasticcera:**
– 500 ml di latte 
– 100 g di zucchero
– 4 tuorli
– 50 g di farina
– 1 baccello di vaniglia 
– **Per decorare:**
– Pinoli 
– Zucchero a velo 
**Preparazione:**
