Preparazione:
1. In un pentolino unisci uovo, sale, zucchero, zucchero vanigliato, farina e amido, mescola fino a amalgamare.
2. Aggiungi il latte poco alla volta.
3. Porta sul fuoco e riscalda mescolando continuamente finché il composto si addensa.
4. Aggiungi il burro a pezzi e fallo sciogliere.
5. In una pirofila forma uno strato compatto di biscotti e ricopri con la crema; ripeti gli strati.
6. Sciogli il cioccolato tritato finemente nella panna calda.
7. Aggiungi le arachidi.
8. Usa questo composto per rivestire la torta.
9. Fai rassodare in frigo prima di servire.
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