Torta di Mele Rovesciata

4. Assemblaggio e cottura:
Versa l’impasto sopra le mele caramellate nello stampo.
Inforna in forno preriscaldato a 180°C per 35-40 minuti, o fino a quando uno stecchino inserito al centro ne esce pulito.
Lascia riposare qualche minuto, poi capovolgi la torta su un piatto da portata in modo che le mele siano in cima.

Consiglio: Spolvera un po’ di cannella sulle mele prima di versare l’impasto per un tocco di sapore in più!