Per preparare la Torta di Riso della Nonna senza Farina, avrai bisogno dei seguenti ingredienti:
Ingredienti
- 100 g di riso
- 400 ml di latte
- 200 g di crema pasticciera (puoi prepararla seguendo questa ricetta)
- 2 uova
- 100 g di zucchero
- 1 cucchiaio di estratto di vaniglia
- Mezza bustina di lievito per dolci
- 50 g di pinoli
- Pinoli q.b. per decorare
- Zucchero a velo q.b.
Questi ingredienti si combinano per creare una torta dal sapore delicato e dalla consistenza cremosa. Il riso cotto nel latte conferisce una base morbida, mentre la crema pasticciera aggiunge ricchezza e profondità al gusto. Le uova e il lievito per dolci aiutano a dare struttura e leggerezza all’impasto, garantendo una torta soffice e invitante.