Preparazione: 20 min + 3 h di riposo in frigo

Procedimento:

Prepara la base:
Frulla i biscotti e mescolali con il burro fuso. Versa il composto nello stampo a cerniera e livella. Metti in frigo per 15 minuti.

Metti in ammollo la gelatina in fogli in acqua fredda per circa 10 minuti.

Monta la panna con le fruste elettriche.

In una ciotola capiente, mescola lo yogurt con lo zucchero a velo, poi incorpora la panna montata.

Sciogli la gelatina in un pentolino con 3 cucchiaini d’acqua, poi uniscila alla crema di yogurt e mescola bene.

Versa la crema sulla base di biscotti e livella la superficie.

Metti in frigo per almeno 3 ore.

Decora con fragole fresche, mirtilli e fiorellini al momento di servire.