Torta furba cocco e limone, metto tutto in una ciotola e inforno: è deliziosa!


Consigli

Vuoi renderla ancora più esotica? Sostituisci parte del latte con latte di cocco.

Niente limone? Puoi usare lime o arancia, viene comunque deliziosa.

Lo stampo dev’essere a cerniera con fondo coperto da carta forno: l’impasto è liquido, meglio non rischiare.

Se hai limoni belli succosi, usali: qui il limone si sente, ed è giusto così.

Insomma, questa “torta impossibile” alla fine è possibilissima. Solo che sembra uscita da un laboratorio di dolci magici.
E la cosa più bella? Che viene sempre. Anche quando non ci credi.