Torta in 15 Minuti! La Famosa Torta che Ti Farà Impazzire! Questo Segreto della Mia Nonna

Preparazione:
1. In una casseruola mescolare 1 uovo, zucchero, zucchero vanigliato e amido di mais, poi incorporare il latte a filo.
2. Cuocere la crema a fuoco medio-alto mescolando finché si addensa, poi lasciar raffreddare.
3. In una ciotola sbattere 2 uova con zucchero e sale fino a ottenere un composto spumoso.
4. Aggiungere latte e olio, poi incorporare farina setacciata con lievito e infine le mandorle tritate.
5. Preriscaldare il forno a 170°C e foderare una teglia da 27×18 cm con carta forno.
6. Versare l’impasto nella teglia, livellarlo e cospargere con le mandorle a lamelle.
7. Inserire la crema pasticcera in una sac à poche e disegnare delle linee incrociate sopra l’impasto.
8. Cuocere in forno per 40 minuti o fino a prova stecchino superata.
9. Lasciar raffreddare la torta e spolverare con zucchero a velo prima di servire.