Tritare le noci: Tritate grossolanamente le noci e mettetele da parte.
Prepara l’impasto: In una ciotola, sbatti le uova con lo zucchero fino a ottenere un composto chiaro e spumoso. Aggiungi il burro fuso e il latte, mescolando bene.
Aggiungi gli ingredienti secchi: Setaccia la farina con il lievito e il sale, poi uniscili al composto di uova. Mescola fino a ottenere un impasto liscio e omogeneo. Infine, aggiungi le noci tritate e mescola delicatamente.
Cuoci la torta: Versa l’impasto in una tortiera (diametro 24 cm) rivestita con carta da forno. Cuoci in forno preriscaldato a 180°C per 30-35 minuti, o finché la torta non sarà dorata e uno stecchino inserito al centro uscirà pulito.
Raffredda e decora: Lascia raffreddare completamente e spolvera con zucchero a velo prima di servire.
Tempo di preparazione: 15 minuti
Tempo di cottura: 30-35 minuti
Difficoltà: Facile

Una torta semplice ma golosissima, perfetta per ogni momento della giornata!