Ingredienti
Per la base:
1 rotolo di pasta sfoglia rotonda
Per il ripieno:
100 g di mandorle
30 g di zucchero (per tritare le mandorle)
120 g di amaretti
3 uova
90 g di zucchero (per montare con le uova)
100 g di burro fuso
150 g di farina 00
8 g di lievito per dolci
1 cucchiaio di liquore all’amaretto o rum
Un pizzico di sale
Per decorare:
Zucchero a velo q.b.
Preparazione
