TORTA SENZA FORNO in 10 minuti! La torta più buona che abbia mai mangiato! SENZA gelatina

Preparazione
Prepara la crema:

In una casseruola, sbatti i tuorli con i 250 ml di latte freddo.

Aggiungi l’amido di mais e mescola bene finché non ci sono più grumi.

Versa i restanti 500 ml di latte, poi aggiungi il latte condensato e la vaniglia.

Porta sul fuoco a fiamma media, mescolando continuamente fino a ottenere una crema densa.

Togli dal fuoco e incorpora il burro, mescolando fino a completo assorbimento.

Assembla la torta:

In una teglia o pirofila (meglio se rettangolare), fai uno strato di savoiardi.

Versa sopra metà della crema e livella bene.

Fai un secondo strato di savoiardi, poi copri con la crema rimanente.

Finitura e raffreddamento:

Lascia raffreddare a temperatura ambiente, poi trasferisci in frigo per almeno 2–3 ore (meglio tutta la notte).

Spolvera con cacao in polvere, cioccolato grattugiato o frutta fresca prima di servire, se desideri.