Tempi e calorie
Preparazione: 10 minuti

Cottura: 15 minuti

Totale: 25 minuti e via!

Porzioni: 4 tortine

Calorie: 90 kcal ciascuna (più o meno, eh)

Ingredienti (per 4 tortine)
150 g di mele (una grossa va bene)

2 uova

60 ml latte di mandorla senza zucchero (io uso quello che trovo al supermercato)

5 gocce di yummy drops vaniglia (se non ce l’hai, un cucchiaino di miele va bene uguale)

40 g amido di mais

Zucchero a velo (opzionale, io di solito evito ma fa scena)

Se vuoi farle ancora più leggere, puoi usare 2 albumi al posto delle uova intere.
Una puntina di cannella non sta mai male, anzi.