Passaggio 10
Completate la decorazione disponendo agli angoli dei rami qualche bacca di pepe rosa e qualche rametto di finocchietto selvatico. Lasciare riposare almeno qualche ora in frigorifero prima di servire.
magazzinaggio:
Il tronchetto di Natale salato si conserva per 1 o 2 giorni massimo in frigorifero, coperto con un foglio di pellicola trasparente. Si sconsiglia il congelamento.
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