1. In una ciotola grande, sbriciola i biscotti secchi in piccoli pezzi.
2. In un pentolino, sciogli il burro e aggiungi lo zucchero, il cacao e il cioccolato fondente fino ad ottenere un composto liscio.
3. Unisci il composto fuso ai biscotti sbriciolati e alle nocciole tritate.
4. Se desideri, aggiungi l’estratto di vaniglia e un pizzico di sale.
5. Forma il composto in forma di log e avvolgilo stretto nella pellicola trasparente.
6. Metti in frigorifero per almeno 4 ore o fino a quando è ben compatto.
7. Una volta solido, srotola e affetta a rondelle prima di servire.

Perfetto da gustare in compagnia!