Un piatto semplice ma delizioso, perfetto per ogni occasione!

Indicazioni:

1. In una pentola, porta a ebollizione 175 ml di acqua. Aggiungi 1 cucchiaino di sale.
2. Aggiungi gradualmente 350 grammi di farina mescolando fino a formare un impasto.
3. Impasta l’impasto su una superficie infarinata fino a renderlo liscio. Se lo desideri, aggiungi 20 ml di olio d’oliva per un sapore extra.
4. Lascia riposare l’impasto per 10-15 minuti, coperto con un panno.
5. Modella o cucina l’impasto come desideri (ad esempio, stendilo per fare la pasta, modella in gnocchi, ecc.).

Prova ad aggiungere le tue erbe preferite per un tocco personale!