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Procedimento Dettagliato
Sciogliere il cioccolato
Spezzetta il cioccolato in un pentolino e aggiungi il burro. Cuoci a fuoco basso, mescolando continuamente, fino a ottenere un composto liscio, lucido e senza grumi.
Pro tip: Non alzare troppo la fiamma per evitare che il cioccolato bruci. Se vuoi, puoi aggiungere un cucchiaino di panna per rendere il cioccolato ancora più cremoso e lucido.
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