1. Prepara gli ingredienti:
Affetta o sfilaccia il pollo cotto. Taglia l’avocado a fette e irroralo con succo di lime per evitare che annerisca. Trita la lattuga e i pomodori.
2. Condisci il pollo (opzionale):
Se il pollo non è già condito, insaporiscilo con un pizzico di sale, pepe, aglio in polvere o spezie per tacos.
3. Assembla i wrap:
Scalda leggermente le tortillas per renderle più morbide. Spalma al centro un po’ di maionese o yogurt (se desiderato). Aggiungi la lattuga, i pomodori, il mais, l’avocado, il pollo e infine il formaggio.
4. Arrotola:
Ripiega i lati delle tortillas e arrotolale strette formando i wrap. Taglia a metà per servirli più facilmente.
5. Servi:
Gusta subito oppure avvolgi i wrap nella carta stagnola per un pranzo al sacco o un picnic.

Wrap di Pollo e Avocado
Voir moins