Ingredienti
250 gFarina 00
50 gCacao amaro in polvere
300 gZucchero
6uova grandi (o 7 medie (temp. ambiente))
16 gLievito in polvere per dolci (una bustina)
1 pizzicoSale
180 mlAcqua
130 mlOlio di semi di girasole
q.b.Vaniglia (in bacche o estratto)
8 gCremor tartaro
q.b.Zucchero a velo
Per uno stampo grande da chiffon (23/24 cm)
Ti serviranno tre ciotole grandi.
